ЯраДом - экоцентр

Мы продолжаем рассказывать о том, как можно лечиться соками, а не лекарствами. Сегодня мы поговорим о соках картофеля, редиса и хрена. Более ранние статьи можно прочитать здесь.

Кратко о главном

 
 

Сок картофеля

Богат калием, серой, фосфором и хлором. Очистительное средство. Помогает при нарушениях пищеварения, ишиасе и зобе

 

Сок редиса

Употребляется только в смеси с морковным соком. Усиливает тонус слизистой, выводит слизь

 

Сок хрена

Не употребляется в чистом виде. Смесь с лимонным соком эффективно избавляет от слизи при бронхите, гайморите и ангинах

 

Причина слизи

Чрезмерное употребление молочных продуктов, сахаров, крахмалов, хлеба и круп

 

Сок картофеля: кладезь минералов

В сыром картофеле содержатся легкоусвояемые сахара, которые при варке превращаются в крахмал. Сырой же картофель и его сок, напротив, весьма полезны. В нем содержатся в больших количествах такие вещества, как калий, сера, фосфор и хлор, поэтому его с успехом используют для удаления пигментных пятен на коже. При варке все эти элементы превращаются в неорганические, и в таком виде вообще не могут быть усвоены организмом или представляют весьма малую ценность.

Свежевыжатый сок из сырого картофеля в стакане

Польза сырого картофеля и его сока

Многие считают, что картофель нельзя использовать сырым, и они заблуждаются. «Выращенный без использования удобрений сырой картофель и вкусен и полезен» — так пишет Н. Уокер. Особенно большую пользу можно извлечь, употребляя сок картофеля и моркови.

Очистительные свойства и рекомендации

Сырой картофельный сок – прекрасное очистительное средство.

  • При нарушениях пищеварения и нервных заболеваниях Н. Уокер рекомендует смесь соков картофеля, моркови и сельдерея.
  • При ишиасе и зобе рекомендовано ежедневное употребление 0,5 литра соковой смеси из морковного, свекольного и огуречного соков при полном исключении употребления мяса и рыбы.
Смесь соков картофеля и моркови в прозрачном стакане

Сок редиса: тонус и очищение

Наступило лето, и пришла пора редиса.

Особенности приготовления и употребления

Сок можно приготовить не только из клубней, но и из листьев.

Внимание! Употреблять его можно только в составе соковых смесей, так как чистый сок может вызвать сильную реакцию раздражения!

Сочетание с другими соками

Соковая смесь из морковного сока и сока редиса усиливает тонус слизистой оболочки. Наибольшего эффекта можно достичь, если пить эту смесь в течение часа после приема сока хрена. Сок хрена (сок хрена тоже употребляют в смеси) растворяет слизь, а сок редиса выводит ее из организма, восстанавливает слизистые оболочки и успокаивает.

Причина образования слизи

«Если вы хотите избежать скопления слизи в организме и связанных с этим проблем, то запомните следующее: слизь образуется в результате чрезмерного употребления молока и молочных продуктов, концентрированных сахаров, крахмалов, хлеба и крупы» (Н. Уокер).

Свежий редис с ботвой для приготовления сока

Сок хрена: мощное средство от слизи

Особенности применения

Уже упоминалось, что сок хрена не употребляется в чистом виде, поскольку содержит очень сильные эфирные вещества. Хрен обычно применяют в виде кашицы, добавляя в нее лимонный сок.

Рецепт приготовления и дозировка

  • Пропорции: на 150 г кашицы хрена – сок 2-3 лимонов.
  • Способ приема: принимать получившуюся смесь следует натощак 2 раза в день по полчайной ложки.

Показания к применению

Такая смесь не раздражает почки, желчный пузырь или слизистую оболочку пищеварительного тракта, однако чрезвычайно эффективно избавляет организм от слизи, что важно при лечении бронхита, гайморита и ангин.

Кашица хрена с лимонным соком для лечения бронхита и гайморита

Автор: Андрей Юрьевич Удод