Кратко о главном
Кому нужна пермакультура
Участки более 50 соток, родовые поместья, восстановление плодородия, сложные участки
Алгоритм
Сбор информации → проект → перемещение грунта → посадка → наблюдение и корректировка
Факторы влияния растений
Репелленты, фиксация азота, приманка, камуфляж, разные уровни и глубина корней
Совместимость
Томаты + базилик, картофель + капуста + укроп, лук + морковь — взаимная защита
Наблюдение
Важный этап для корректировки и улучшения экосистемы участка
Когда нужна пермакультура?
- Если ваш участок более 50 соток, вам пригодятся знания пермакультуры, чтобы облегчить свой труд.
- Если вы создаете Родовое поместье. Пермакультурный дизайн пригодится для планирования вашего Родового поместья. Многим не нравятся валы на участке, но они крайне необходимы для защиты от ветров. Используйте опыт пермакультуры по максимуму.
- Если вы хотите восстановить плодородие почвы. Восстанавливая экобаланс участка, вы восстанавливаете его плодородие! Если у вас не хватает влаги на участке или почва излишне влажная, вы найдете ответы в материалах по пермакультуре.
- На «сложных» участках: близко расположенные грунтовые воды, песчаная почва, глинистая почва либо расположенный в низине участок. Все эти проблемы можно решить с помощью пермакультурного дизайна!

Алгоритм использования пермакультурного дизайна
- Сбор информации об участке.
- Разработка проекта.
- Работа по перемещению грунта.
- Засадка растениями.
- Наблюдение и корректировка.
Часто после приобретения участка люди сразу начинают сажать деревья, а через несколько лет пересаживают их, так как либо грунт не подходит, либо у хозяина планы поменялись. Иногда деревья посажены там, где должен стоять дом. Причин масса. Вот поэтому и нужно начать с проекта! Приобретя участок, вы должны его изучить и узнать, где расположены грунтовые воды, какие грунты у вас на участке, как дует ветер, всё об эрозии почвы, где самое удачное место для дома. Необходим просмотр коммуникаций (хотя некоторым это и не надо, они могут жить и без них).

Этапы проектирования и работы с грунтом
Разработка проекта. Когда нужно начинать проектирование? Топосъемка делается в любое время, если снежный покров менее 10 см. Предпроектные работы лучше проводить весной или осенью, когда видно движение воды. Да и сам хозяин должен посмотреть свой участок, а не сразу запускать туда специалистов, так как сюрпризы могут появиться ниоткуда: когда покупали участок — ничего не было, а потом всё проявилось (затопление, обморожение и т.д.). Поговорите со старожилами, узнайте, где дольше стоит вода, где есть родники и речушки, которые потом можно использовать для строительства пруда.
Важный момент: все элементы проекта соединяются дорожно-коммуникативной сетью, которая будет связывать всё самым удобным образом, чтобы погреб был недалеко от дома, чтобы было удобно добраться в разные точки. Далее планировка накладывается на топографию и делаются схемы разбивки участка и его отдельных элементов.

Работа по перемещению грунта. Когда вы определились с местом, вы должны четко понимать, с каким материалом имеете дело, во что выльется перемещение грунтов и стоит ли его затевать. Грунт шурфят на глубину пруда + 1 метр, чтобы понять, какие грунты залегают. Поэтапно смотрите, какие слои у вас есть. Если у вас глубокая глина, то, скорее всего, грунты хорошие и затраты будут минимальными. Если попадаются песчаные или другие влагопроницаемые прослойки, то при строительстве нужно будет утрамбовать их, закупорив влагонепроницаемым материалом. Если грунты хорошие, то можно сделать пруд-копанку без установки дамбы. В идеале строительство, особенно прудов, лучше проводить в сухое теплое время.

Совместные посадки и взаимодействие растений в пермакультуре
Засадка растениями. Главное здесь — сочетание нескольких видов растений для взаимного благоприятного воздействия и исключения негативного влияния. Растения находятся в естественном симбиозе и не нуждаются в подкормках, поливах, средствах защиты. Птицы и животные также участвуют в экосистеме поместья — они живут на природе (в специально подготовленных местах) и самостоятельно питаются. Благодаря этому экономится большое количество сил и средств, а продукция поместья является экологически чистой и имеет высочайшее качество.
Совместные посадки овощных культур позволяют более рационально использовать посевные площади огорода, получить больший и более протяженный выход продукции. Однако такие посадки делают с соблюдением определенных правил, вытекающих из биологических свойств культур.

Факторы взаимного влияния растений:
- Растения-репелленты. Выделяют химические вещества, отпугивающие вредителей.
- Фиксация азота. Бобовые культуры обогащают почву азотом благодаря бактериям Rhizobium.
- Приманка. Более привлекательное для вредителей растение отвлекает их от основной культуры.
- Камуфляж. Растение-компаньон запутывает вредителей запахом или внешним видом.
- Уровни. Высокие растения создают тень для теневыносливых, повышая урожайность на единицу объема.
- Защита от физфакторов. Кулисные культуры защищают от заморозков, ветров и испарения влаги.
- Разная глубина корней. Культуры не конкурируют за питание и воду.
- Среда для полезных насекомых. Растения-компаньоны предоставляют нектар и убежище опылителям и хищникам вредителей.
- Биоразнообразие. Создает устойчивую экосистему, не разрушающуюся при болезнях одного вида.
Таблица совместимости садово-огородных культур
Благоприятное взаимодействие между овощами:
- Помидоры. Хорошие соседи: арбуз, дыня, перец, баклажаны. В теплице огурец и томат совмещать сложно из-за разных требований к микроклимату.
- Картофель. Хорошие соседи: капуста, лук, чеснок, свекла, морковь, укроп, петрушка (подавляют фитофтороз).
- Капуста. Цветущий укроп, петрушка, кориандр привлекают мух-журчалок, уничтожающих вредителей. Лук и морковь взаимно отпугивают мух.
Благоприятное взаимодействие трав и овощей:
Базилик — перец, томаты; Бархатцы — картофель, розы, томаты; Бурачник — бобы, клубника, томаты, огурцы, капуста; Горчица — бобы, виноград, фруктовые деревья; Душица — бобы; Иссоп — капуста, виноград; Кервель — редис; Крапива — томаты, мята; Лаванда — бобы; Лук — свекла, капуста, салат, клубника; Мята — капуста, томаты; Настурция — редис; Одуванчик — фруктовые деревья; Петрушка — горох, томаты, лук-порей, розы, клубника; Розмарин — бобы; Ромашка — огурцы, лук, большинство трав; Тысячелистник — бобы, ароматические травы; Укроп — капуста, лук, салат, огурцы; Хрен — картофель; Чеснок — розы, томаты, огурцы, клубника, свекла, морковь; Шалфей — капуста, морковь, клубника, томаты; Шнитт-лук — морковь, виноград, томаты, розы.
Ароматические травы улучшают вкус овощей (базилик улучшает вкус томатов, укроп — капусты). Одуванчик ускоряет созревание плодов. Валериана, тысячелистник и глухая крапива по краям грядок делают овощи здоровее.
Плохие соседи (несовместимость):
Анис — морковь; Горчица — репа; Иссоп — редис; Кориандр — фенхель; Лук — бобы, горох, шалфей; Полынь горькая — большинство овощей; Рута — базилик, капуста, шалфей; Укроп — морковь, томаты; Фенхель — бобы, перец, томаты, фасоль кустовая, тмин, шпинат; Чеснок — бобы, горох, фасоль, капуста; Шалфей — лук; Шнитт-лук — бобы.
5. Наблюдение и корректировка. Это важный этап для любого исследователя. Наблюдайте, корректируйте, обращайте внимание на сочетаемость растений. Удачи!
