Выбор места для сада

Участок для выращивания плодовых и ягодных культур должен, по возможности, быть ровным с небольшим пологим уклоном на юг или юго-запад. Такие участки лучше освещены солнцем, весной быстрее просыхают и прогреваются, что позволяет раньше начинать обработку почвы и посадку. Лучшими участками являются средние и нижние части склонов крутизной в 1-3 градуса. Склоны южного направления получают больше тепла, чем северные. Сухой воздух здесь способствует тому, что деревья меньше поражаются паршой и плоды раньше созревают.

На каких участках нежелательно возделывать сад

Нежелательны для закладки плодового сада низинные места в котловинах, для которых характерно скопление холодного воздуха и избыточное увлажнение. В таких местах наблюдаются более сильные заморозки, которые позднее заканчиваются весной и раньше начинаются осенью, что часто приводит к замерзанию весеннего цветения, ослаблению и зимнему подмерзанию.

Влияние леса, расположенного рядом с участком

Хорошо, когда участок или комплекс участков примыкает к лесу, особенно северной или восточной частью. Это предохраняет растения от холодных ветров. Близость естественного водоема повышает влажность воздуха, смягчает резкие колебания температуры, особенно при утренних заморозках, и создает благоприятный микроклимат.

Влияние грунтовых вод на рост и развитие плодовых культур

Уровень грунтовых вод должен быть не выше 1-1,5 м от поверхности почвы для различных культур. Глубину залегания грунтовых вод можно определить по уровню воды в колодцах или ямах, специально вырытых в разных местах участка.

Для осушивания участка надо провести мелиоративные работы — устроить на всей территории дренаж и вырыть отводные канавы, проложить дренажные трубы. Необходимо выявить уровень грунтовых вод. Для этого пробурить скважину размером 2,5 метра и вставить в нее металлическую трубку. Время от времени, лучше весной, летом и осенью, помещать в трубку деревянную рейку и замерять уровень стояния воды. Если участок не выровнен, бурить нужно в нескольких местах.

Влияние склонов направлений на растения

Как говорилось ранее, наиболее тепло растения получают на южных и юго-западных склонах. Склоны других направлений, особенно северных и северо-западных, значительно холоднее, почва на них прогревается на 2-3 недели позже, и растения задерживаются в развитии.

Черешню, грушу, виноград на таких склонах лучше не высаживать. У подножий склон значительно холоднее, чем на вершине. На открытых, возвышенных участках слива и смородина страдают от ветра и недостатка влаги. В таких случаях делается ветрозащитная полоса в виде забора или живой изгороди из вьющихся растений. Оптимальными для плодовых являются не крутые, постепенно понижающиеся к югу склоны. Закрытые места и холодные котловины для плодовых почти не пригодны, там часто бывают туманы, воздух холодный и застойный.

Расстояние между растениями

По науке, для плодового сада нужно защищенное от ветра и хорошо освещенное солнцем место, идеально, если растениям будет просторно.

Яблони-крупномеры сажают на расстоянии 6-15 метров друг от друга, штамбовые вишни и сливы — 1,5-3 метра.

Необходимо соблюдать расстояние не только между растениями, но и между растениями и соседним участком. У деревьев оно обычно составляет половину ширины междурядий. Допустим, ширина междурядий шесть метров, значит, расстояние до границы с соседним участком составляет три метра. Плодовые кустарники допускается высаживать на расстоянии 70-80 см.

Но в реальности огромных участков с неограниченными ресурсами для посадки крупномерных яблонь не так много, поэтому расстояние 15 метров между яблонями никто не выдерживает. На практике выходит, что это и необязательно.

Высокорослые груши и яблони на семенном подвое сажают на расстоянии минимум 5 метров в ряду и 5-6 между рядами, среднерослые яблони по схеме 4×4, полукарлики 3×3.

Малинник можно разбить на две части, оставив между ними забор шириной примерно в метр: в одной — обычные сорта, в другой — ремонтантные. Они в разное время плодоносят, и агротехника у них разная.